Fiore è anche a domicilio

Il ristorante Fiore direttamente a casa tua

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Siamo aperti tutti giorni con orari in base alle disposizioni del dcpm in vigore

Chiedi allo Chef i tuoi piatti preferiti anche fuori menu.  (Solo su prenotazione)

 

Pane compreso nel prezzo – escluso pizza e pinsa

 

Non si effettuano consegne per ordini inferiori ai 25,00 €
Costo della consegna dai 2,50 € ai 5,00 € in base al luogo di consegna

 

 

Sushi

Maki salmone: salmone crudo, avocado, philadelphia, salsa tereyaki – porzione 8 pezzi € 8,00
Maki tonno: tonno crudo,avocado, philadelphia, salsa tereyaki – porzione 8 pezzi € 8,00
Maki spicy salmone: salmone crudo, cetriolo, salsa spicy / crispy – porzione 8 pezzi € 8,00
Maki spicy tonno: tonno crudo, cetriolo, salsa spicy / crispy – porzione 8 pezzi € 8,00
Maki miura: salmone cotto, philadelphia, salsa tereyaki / crispy – porzione 8 pezzi € 8,00
Maki tonno cotto: tonno cotto, philadelphia, salsa tereyaki / crispy – porzione 8 pezzi € 8,00
Maki vegetariano: verdure fritte, maionese, salsa tereyaki / crispy – porzione 8 pezzi € 8,00
Maki ebiten: gamberi fritti, maionese, salsa tereyaki / crispy – porzione 8 pezzi € 8,00
Maki dragon: – porzione 8 pezzi
gamberi fritti, maionese, salmone crudo, salsa tereyaki / crispy € 8,00
Maki green dragon: – porzione 8 pezzi
gamberi fritti, maionese, avocado, salsa tereyaki, sesamo € 8,00
Maki california: – porzione 8 pezzi
polpo di granchio cotto, avocado, philadelphia con salsa tereyaki e crispy all’esterno € 8,00
Maki tiger roll: – porzione 8 pezzi
salmone fritto, maionese con branzino, uova di pesce, salsa tereyaki all’esterno € 10,00
Maki zen: gamberi crudo, philadelphia con salmone all’esterno – porzione 8 pezzi € 10,00
Maki mango: – porzione 8 pezzi
salmone crudo, philadelphia, mango con salmone crudo, mango all’esterno € 10,00
Maki capesante: – porzione 8 pezzi
capesante cotte, maionese, uova di pesce all’esterno € 10,00
Maki lobster (astice): – porzione 8 pezzi
astice cotto, maionese, uova di pesce all’esterno € 14,00

Hoso salmone: porzione 6 pezzi € 8,00
Hoso tonno: porzione 6 pezzi € 8,00
Hoso avocado: porzione 6 pezzi € 8,00
Hoso gambero (cotto): porzione 6 pezzi € 8,00

Nighiri salmone: porzione 6 pezzi € 10,00
Nighiri tonno: porzione 6 pezzi € 10,00
Nighiri branzino: porzione 6 pezzi € 10,00
Nighiri salmone bbq: porzione 6 pezzi (salmone scottato e salsa tereyaki) € 10,00

Tartare Salmone e avocad: sesamo e salsa dello chef € 10,00
Tartare Tonno e avocado: sesamo e salsa dello chef € 10,00
Tartare Gamberi e avocado: sesamo e salsa dello chef € 10,00

Sashimi Salmone: porzione 9 pezzi € 12,00
Sashimi Tonno: porzione 9 pezzi € 12,00
Sashimi Branzino: porzione 9 pezzi € 12,00
Sashimi Gamberi: porzione 9 pezzi € 12,00

Gunkan Salmone: porzione 2 pezzi € 6,00
Gunkan Salmone spicy porzione 2 pezzi € 6,00
Gunkan Salmone philadelphia porzione 2 pezzi € 6,00 

Maki Queen: salmone spadellato e maionese aioli    € 10,00
Maki king: salmone, philadelphia, avocado, maionese aioli – fritto in tempurali  € 10,00
Maki Ikaara: calamaro fritto non fritto, philadelphia, salsa spicy € 10,00
Maki Liguria: pesto, patate, fagiolini, pecorino  € 10,00
Maki Fiore: gambero fritto, salma spicy, avocado, salmone affumicato all’esterno  € 10,00

 

 Antipasti

  • Polpo Fresco con patate Piemonte e olive Taggiasche €12,00
  • Fritturina di acciughe fresche Panissa di ceci con salsa Aioli €10,00
  • Insalata di seppie al vapore con sedano, scaglie di grana e noci €12,00
  • Duetto di Tartare di mare con cruditè di verdure €10,00
  • Insalata di gamberi con carciofi in cruditè e scaglie di grana € 10,00
  • Frittelline di baccalà in pastella con Panissa fritta e salsa di olive € 10,00
  • Zuppetta leggera di mare € 14,00
  • Tagliere Italia-Spagna Prosciutto Crudo Carpegna “26 mesi” e Patanegra “36 mesi” con Panissa fritta €10,00
  • Assaggi di Liguria con flan di verdure, Formaggetta di Stella, olive Taggiasche e Panissa fritta € 10,00
  • Tartare di fassone con carciofi in cruditè e scaglie di grana € 10,00
  • Vitello tonnato con la sua salsa € 9,00
  • Insalata russa nostra produzione “250gr” € 6,00
  • Pesto di basilico nostra produzione “250gr” € 6,00

 

Primi

  • Spaghetti alla fiore ai frutti di mare € 12,00
  • Spaghetti alle vongole veraci e pomodorini € 13,00
  • Gnocchetti al “Rossese” con branzino e carciofi freschi € 13,00
  • Risotto all’arancia e gamberi € 12,00
  • Risotto ai frutti di mare € 12,00
  • Risotto alla zucca, salsiccia e piselli € 11,00
  • Risotto gorgonzola e pere € 11,00
  • Trofiette al pesto di basilico con patate e fagiolini €10,00
  • Gnocchetti di patate al ragù di fassona € 10,00

 

Secondi

  • Frittura di calamaretti con verdurine € 12,00
  • Fritto di calamari pescati con verdurine € 16,00
  • Frittura del Golfo calamaretti gamberi e misto di paranza con verdurine € 16,00
  • Nasello fresco impanato e fritto con patatine € 12,00
  • Tagliata di tonno rosso in crosta di sesamo con spadellata di verdure € 16,00
  • Filetto di branzino “pescato ligure”al forno con verdurine € 16,00
  • Calamari pescati alla piastra con pomodorini e olive Taggiasche € 16,00
  • Tagliata di fassona con rucola, grana e carciofi € 14,00
  • Milanese di vitello con patate al forno € 12,00
  • Fioreburger: hamburger, cipolle rosse di Tropea, gorgonzola, insalata e pomodoro con patatine fritte € 12,00
  • Hamburger di mare panato con cipolla rossa, insalata e salsa rosa con patatine fritte € 12,00
  • Sandwich calamari fritti con insalata e maionese dello Chef con patatine fritte € 12,00
  • Lobster sandwich: Astice al vapore, bacon croccante, insalata e maionese con patatine fritte € 16,00


Contorni

  • Caponata di verdure € 4,00
  • Insalata mista € 4,00
  • Patatine fritte € 4.00


Hamburgeria : Maxi Hamburger da 200gr € 12,00

• Onionburger hamburger, cipolle rosse di Tropea, pomodoro e insalata
• Fioreburger hamburger cipolle rosse di Tropea, gorgonzola, insalata e pomodoro
• BurgerBBQ hamburger, pomodoro, insalata, bacon, cheddar e salsa barbecue
• Heraldburger hamburger, pomodoro, insalata, mozzarella affumicata, bacon, cipolle

Tutti gli hamburger sono accompagnati con patatine fritte


Dolci

  • Millefoglie crema e cioccolato € 5,00
  • Cestini di sfoglia con crema pasticcera e frutti di bosco € 5,00
  • Tiramisù al mascarpone € 5,00
  • Mousse alla nutella € 5,00
  • Ananas in barchetta con maraschino € 5,00

 

Tutte le nostre pizze possono diventare  Pinse Romane: decidi tu

Pinse (600gr per 2 persone) a partire da  12,00 €

Teglia di focaccia  € 8,00

Teglia di pizza margherita  € 9,50

Bevande

Bevande e Birre

  • Acqua gas-nat ½ litro € 1,00
  • Coca cola, fanta,sprite bott 0,33cl € 2,50
  • Estathe lattina 0,33cl limone-pesca € 2,50
  • Succhi di frutta “Almaviva” € 2,00
  • Ichnusa € 3,00
  • Birra“Fiore” € 4,00

 

Vini rossi

Valpolicella Classico (Montresor) € 14.00
Corvina (Montresor) € 12.00
Amarone (Montresor) € 28.00
Amarone ½ L (Montresor) € 18,00
Syrah Superiore (Tenuta Colombarola) € 14,00
Dolcetto D’ Alba ( Bersano) € 14,00
Barbera D’ Asti Superiore (Bersano) € 14.00
Barbera d’ Asti (Bersano) € 12.00
Ruche di Castagnole Monferrato (Bersano) € 14.00
Nebbiolo d’Alba (Enrico Boggione) € 12.00
Barolo “Colline San Ponzio” € 20.00
Negroamaro (Notterossa) € 12.00
Primitivo (Notterossa) € 12.00
Primitivo superiore “ I Trulli” € 14.00
Morellino di Scansano ( Santa Dorotea) € 12.00
Chianti ( Santa Dorotea) € 10.00
Chianti Classico “Gallo Nero” (Santa Dorotea) € 14.00
Lagrein (Wallenburg) € 14.00
Nero D’Avola “Bio” € 10.00
Bonarda “Bio” (La Genisia) € 12.00
Cabernet Sauvignon (Vidussi) € 12.00
Refosco Dal Peduncolo Rosso (Vidussi) € 12.00

Vini bianchi

  • Vermentino/Pigato (Cantine Ruffino) € 10.00
  • Ribolla gialla (Vidussi) € 12.00
  • Gewurztraminer (Wallenburg) € 12.00
  • Gewurztraminer “Maria Adelaide” (Wallenburg) € 14.00
  • Muller Thurgau ( Wallenburg) € 12.00
  • Kerner Superiore (Kaltern) € 14.00
  • Vermentino di Gallura (Capichera) € 18.00
  • Buanco delle Dolomiti (Kaltern) € 10.00
  • Sauvignon delle Venezie ( Bottega) € 10.00
  • Lugana (Montresor) € 10.00
  • Ficheto bianco ( I Trulli) € 12.00

Bollicine

  • Millesimato extra dry (Bottega) € 12.00
  • Franciacorta (Ca del Bosco) € 35.00
  • Lumassina leggermente frizzante (Ruffino) € 10.00
  • Champagne (Laurent Perrier) € 40.00

Ristorante Fiore Albisola

Siamo in Corso Ferrari n.7 Albisola Superiore (SV)

Ristorante Fiore pizzeria Gourmet

Corso Ferrari n.7 Albisola Superiore (SV)

Birrificio Artigianale

Corso Ferrari n.7 Albisola Superiore (SV)